
Als expert van het Nederlandse culinaire landschap weet Jonneke de Zeeuw aka Mooncake één ding zeker: proeven van andere foodculturen vergroot je wereld en brengt mensen samen.
Als expert van het Nederlandse culinaire landschap weet Jonneke de Zeeuw aka Mooncake één ding zeker: proeven van andere foodculturen vergroot je wereld en brengt mensen samen. Onlangs verscheen bij Kosmos haar manifesto ‘All inclusive aan de keukentafel’. Een culinair pamflet voor alle Nederlanders. Hierin deelt ze op positieve en humoristische wijze haar visie over de stand van zaken rondom diversiteit en inclusie in ons culinaire landschap. Een verfrissende wake-up call voor fijnproevers met flinke trek en aandacht voor maatschappelijke issues.
Precies daarom is Mooncake de smaakmaker die je in huis wilt halen: zij overstijgt universele vraagstukken op smakelijke en avontuurlijke manier, en maakt deze beter te verteren. Want ga er maar aanstaan, vragen als: waarom wordt er nog steeds lacherig gedaan over ‘de Chinees’? En is fusion tegenwoordig gedateerd of gewoon… not done? Mooncake maakt dit soort dilemma’s niet alleen bespreekbaar, maar betrekt ook alle partijen erbij. Met Mooncake haal je een kleurrijke verbinder in huis die spice geeft aan ieder event.
Mooncake is specialist in het ontdekken van culinaire pareltjes. The Queen of Culinary Treasures deelt haar expertise ook door het samenstellen van haar waanzinnig populaire foodiebags. Jonneke werd bekend door haar food-vlogs bij de Volkskrant – die en passant meer dan twee miljoen views haalden. Misschien ken je haar als jurylid van Het Gouden Kookboek, BNR of RTL4. Jonneke is een open boek: als ze iets lekkers proeft begint ze te glunderen. En natuurlijk wil ze jullie daarvan laten meegenieten!
Denk aan Mooncake voor talks, inspiratie-sessies en product promotions. Mooncakes onbetwiste specialiteit zijn haar foodtours. Wandelingen waarop je de allerlekkerste hapjes uit alle windstreken (en toch van Nederlandse bodem) proeft. Deze tours kunnen gecatered worden voor jouw bedrijf, merk of product.