All inclusive aan de keukentafel

Als expert van het Nederlandse culinaire landschap weet Jonneke de Zeeuw aka Mooncake één ding zeker: proeven van andere foodculturen vergroot je wereld en brengt mensen samen. Onlangs verscheen haar manifesto ‘All inclusive aan de keukentafel’, een culinair pamflet voor alle Nederlanders. Hierin deelt ze op positieve en humoristische wijze haar visie over de stand van zaken rondom diversiteit en inclusie in ons culinaire landschap. Vanuit haar bedrijf Mooncake organiseert Jonneke foodtours, levert zij inclusive foodiebags aan grote bedrijven en geeft inspirerende talks over inclusie en diversiteit aan de hand van haar lievelingsonderwerp; eten.

Mooncake de smaakmaker die je in huis wilt halen: in haar webinar overstijgt zij universele vraagstukken op smakelijke en avontuurlijke manier, en maakt deze beter te verteren. Want ga er maar aanstaan, vragen als: waarom wordt er nog steeds lacherig gedaan over ‘de Chinees’? En is fusion tegenwoordig gedateerd of gewoon… not done? Mooncake maakt dit soort dilemma’s niet alleen bespreekbaar, maar betrekt ook alle partijen erbij. Een verfrissende wake-up call voor fijnproevers met flinke trek en aandacht voor maatschappelijke issues.

Inhoud van het webinar

Voor grote en kleine bedrijven die op een een positieve en luchtige manier meer bewustzijn willen creeeren voor diversiteit en inclusiviteit binnen het bedrijf en in de wereld om ons heen.Het webinar is op maat en in overleg samen te stellen. Eten verbind altijd en met Mooncake haal je een kleurrijke verbinder in huis die spice geeft aan ieder (online) event.

Waarom een webinar van Jonneke boeken?

“Mooncake was able to really engage the audience, which is a big challenge in a virtual world. Her talk was inspiring not only on the level that she introduced so many wonderful dishes that we all want to try now, but also in the way she links topics like diversity and inclusion to food culture and discovering new cuisines. And on top of that: she’s funny and brings great energy. Everyone came out of her talk feeling positive and excited to try something new.”