Jaap Funnekotter

À propos de Jaap Funnekotter

Avec ce titre, Jaap Funnekotter vous propose une histoire captivante et interactive sur la manière dont les entreprises en dehors de l’industrie hôtelière peuvent tirer parti des concepts de service des meilleurs hôtels internationaux. Jaap place ses auditeurs dans la position d’un client d’hôtel ou de restaurant, au lieu de les aborder en tant qu’experts dans leur propre domaine. Après tout, chacun est, dans son rôle de client, une autorité en matière d’expériences d’hospitalité et sait immédiatement ce qui est juste et ce qui est faux concernant le service qu’il a reçu et le comportement affiché par le personnel de service.

À partir de cette situation, il guide son public, lors d’une présentation interactive, à travers des sujets tels que le consommateur en mutation, l’expérience client, la fidélité des clients et la rétention des clients. Il démontre que ce ne sont pas les activités principales d’une entreprise qui déterminent sa continuité et son succès, mais que ceux-ci sont principalement réalisés grâce au comportement accueillant et orienté client de ses employés.

Funnekotter entrelace sa présentation avec des exemples clairs et parfois humoristiques tirés de la pratique et des histoires de succès du monde de l’hospitalité, mais aussi d’autres secteurs économiques.

À la fin de la présentation, l’auditeur comprendra que si vous souhaitez exceller en tant qu’entreprise ou institution, le « comportement accueillant dirigé » de la direction et des employés doit faire partie de la stratégie de votre entreprise. De plus, l’auditeur a acquis une compréhension sur la manière de mettre en œuvre cette stratégie avec l’aide de concepts et de systèmes éprouvés de l’industrie hôtelière internationale.

Jaap P.F.M. Funnekotter est diplômé de l’Hôtelschool The Hague. Funnekotter travaille dans l’industrie hôtelière depuis de nombreuses années. Il a commencé sa carrière aux États-Unis avec la Hilton Corporation et a acquis une expérience managériale supplémentaire dans plusieurs hôtels en Europe et aux Pays-Bas, tant dans des établissements nationaux que dans des chaînes hôtelières internationales. Il a également géré pendant une période de 10 ans les activités hôtelières d’une entreprise dans le domaine de la santé.

En 1991, il est retourné à son « Alma Mater » pour travailler pour leur Division de Formation & Conseil. Jusqu’à sa retraite le 31 mars 2011, il était Directeur Général de Hotelschool The Hague Performance Management BV (HPM), une entreprise spécialisée dans le conseil et les projets de formation & développement pour l’industrie hôtelière internationale ainsi que pour des entreprises non hôtelières, ainsi que des projets d’assistance aux organisations clientes pour la création d’écoles hôtelières et de centres de formation au niveau professionnel et managérial. Parmi les clients, on trouve Hilton, Starwood, InterContinental, Shangri-La Hotels & Resorts, Mercedes Benz, PON Automotive, AMC Hospital. HPM a également fondé et gère l’Académie de Gestion Golf. Pour les projets d’écoles hôtelières, les clients comprenaient entre autres l’Organisation Mondiale du Tourisme, la Commission Européenne, la Banque FMO.

En dehors de son pays d’origine, Jaap a réalisé des projets et des missions dans plus de 40 pays sur tous les continents du globe.

Depuis le 1er avril 2011, Jaap a créé sa propre entreprise, FUNDAM Hospitality & Tourism Services, fournissant des services de formation et de conseil pour des clients (internationaux) dans le secteur de l’éducation hôtelière, les entreprises d’hospitalité & tourisme, ainsi que d’autres entreprises intéressées à faire du comportement accueillant de leur personnel l’avantage concurrentiel de leurs activités.

De plus, il est actif en tant qu’orateur sur ce sujet (et d’autres) et en tant que président de conférence. Ses présentations, bien que le contenu soit traité sérieusement, sont toujours entrelacées d’un peu d’humour et sont très interactives, même avec de grands publics.

Funnekotter est membre du Conseil d’Administration des Leading Hotel Schools of the World (LHSW), une association d’écoles hôtelières indépendantes de premier plan en Europe, en Asie et dans les Amériques, cofondée par l’Hôtelschool The Hague.

De plus, il siège au Conseil d’Administration d’une fondation caritative néerlandaise en tant que président non exécutif.

En avril 2010, Funnekotter a reçu par ordre de S.M. la Reine Beatrix des Pays-Bas un titre de Chevalier dans l’Ordre d’Orange-Nassau pour ses activités de formation et de développement à l’échelle mondiale au cours des 2½ dernières décennies dans le secteur de l’hospitalité.