Gerard Basset

Bester Sommelier der Welt im Jahr 2010, ist er bis heute einer der größten Sommeliers des Planeten.

Geboren in Frankreich, überquerte er schnell den Ärmelkanal, um eine erfolgreiche Karriere in der Welt der Gastronomie und des Weins zu verfolgen. Gérard Basset ist auch ein erfolgreicher Geschäftsmann im Bereich der Luxusgastronomie. Bereits zu Beginn seiner Karriere in der Küche glänzend, erwarb er zwischen 1982 und 1985 drei CAP (Küche, Restaurant und Sommelier). Es ist dann in England, wo er glänzen wird, um der am besten qualifizierte Sommelier der Welt zu werden: • Master in Sommellerie

Beschäftigungsfähigkeit:: Beratung, Entertainer, Training
Sprachen:: Englisch, Französisch
Kategorien:: Motivation

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Über Gerard Basset

In Frankreich geboren, überquerte er schnell den Ärmelkanal, um eine erfolgreiche Karriere in der Welt der Gastronomie und des Weins zu verfolgen. Gérard Basset ist auch ein erfolgreicher Geschäftsmann im Bereich der Luxushotellerie.

Bereits zu Beginn seiner Karriere in der Küche glänzte er und erwarb zwischen 1982 und 1985 drei CAP (Küche, Restaurant und Sommelier). Anschließend brillierte er in England, um der am besten qualifizierte Sommelier der Welt zu werden:

• Master in Sommellerie (1989)

• Master in Wein (1998)

• MBA im Wein (2007)

• Zertifikat der « Beer Academy Foundation » (2007)

• Professionelles Zertifikat in Spirituosen (2007)

• Zertifikat als Sake-Sommelier (2009)

Gérard Basset erzielte auch Erfolg bei der Entwicklung seiner Restaurants. Zuerst Chef Sommelier im Chewton Glen Hotel (damals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet), gründete und leitete er 10 Jahre lang in Partnerschaft die Gruppe « Hotel du Vin », die 6 Hotels umfasst. Seit 2007 ist er Eigentümer des Hotels TerraVina im Süden Englands.

Gérard Basset ist Mitglied des Verwaltungsrats des Hotels TerraVina, der « Academy of Food and Wine Service », des Court der Master Sommeliers und wurde 2010 zum Generalsekretär der Association de la Sommellerie Internationale (ASI) gewählt. 2011 wurde er mit dem Order of the British Empire in der Queen’s Birthday Honours List ausgezeichnet.

Auszeichnungen:

1988: Bester britischer Sommelier für französische Weine (Sopexa)

1989: Bester britischer Sommelier des Jahres (Ruinart)

1990: 3. Europäischer Sommelier

1992: Bester britischer Sommelier für französische Weine (Sopexa)

Bester britischer Sommelier des Jahres (Ruinart)

Bester internationaler Sommelier für französische Weine (Sopexa)

2. Welt-Sommelier der ASI

3. Europäischer Sommelier

1996: Bester europäischer Sommelier (Ruinart)

2004: 2. Welt-Sommelier der ASI

2007: 2. (ex-æquo) Welt-Sommelier der ASI