Spécialiste des questions d'agriculture et d'alimentation mondiales
Bruno Parmentier
Né le 6 juillet 1948, Bruno Parmentier est auteur, conférencier et consultant. Il a été diplômé de l'Ecole des Mines de Paris et de l'Ecole Pratique des Hautes Etudes en 1972. Après une carrière effectuée, en France et au Mexique, pour une bonne part dans la presse (Centre de Formation et ...
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À propos Bruno Parmentier
Né le 6 juillet 1948, Bruno Parmentier est auteur, conférencier et consultant.
Il a été diplômé de l’Ecole des Mines de Paris et de l’Ecole Pratique des Hautes Etudes en 1972. Il est marié et a 4 enfants. Après une carrière effectuée, en France et au Mexique, pour une bonne part dans la presse (Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes) et dans l’édition (Editions La Découverte, Editions du Cerf, Centre National de Documentation Pédagogique), il a dirigé de 2002 à 2011 le Groupe Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers. Il est l’auteur de la trilogie :
Sur l’agriculture : Nourrir l’humanité, les grands problèmes de l’agriculture mondiale (Editions La Découverte 2007, édition de poche en 2009),
Sur l’alimentation Manger tous et bien (Editions du Seuil 2011)
Sur la faim : Faim zéro, en finir avec la faim dans le monde (Editions La Découverte 2014).
Il consacre dorénavant l’essentiel de son temps à des conférences ou des interventions dans les médias autour de l’agriculture, l’alimentation et la faim. Il est, entre autres, administrateur de l’Association pour une Agriculture écologiquement intensive, de la Société des lecteurs du Monde, de la Fondation de l’enfance, d’Action contre la faim, de SOliHA ”“ Solidaires pour l’habitat des Pays de la Loire (Ligue contre les taudis) et du CNAM des Pays-de-la-Loire et président du Comité de contrôle de Demain la Terre.
