Absolvent der ESSEC, Eric Cheval begann seine Karriere bei der Gruppe Ducros Frères. Zunächst in reinen Vertriebsfunktionen, entwickelt er sich schnell weiter und tritt nach drei Jahren in die Firma Salade Minute ein. Dort ist er Regionaler Verkaufsleiter für die gesamte Westregion.Nach dieser ...
Absolvent der ESSEC, Eric Cheval begann seine Karriere bei der Gruppe Ducros Frères. Zunächst in reinen Vertriebsfunktionen, entwickelt er sich schnell weiter und tritt nach drei Jahren in die Firma Salade Minute ein. Dort ist er Regionaler Verkaufsleiter für die gesamte Westregion.
Nach dieser Erfahrung wechselt er zu Tipiak, zunächst als Regionaler Verkaufsleiter. Später wird er zum Marktleiter für Lebensmittel und Vertriebsleiter GMS der Marke Tipiak befördert. Mit dieser gleichen Funktion tritt er 2000 in die Jean Stalaven ein, eine Tochtergesellschaft der Gruppe Euralis. 2003 wird er Direktor für Entwicklung; und 2005 Direktor für den Bereich Nahversorgung und Gastronomie. Er überwacht die Leitung von 9000 unabhängigen Kunden (100M€ Umsatz); die strukturierte Gastronomie (35 M€), 120 Vertriebsmitarbeiter, 35 Telefonverkäuferinnen und 120 Lieferfahrer.
Seit 2011 hat er sein eigenes Ausbildungs- und Beratungsunternehmen gegründet, in dem er Schulungen zur strategischen Analyse, zur Geschäftsentwicklung, zum Verkauf und zum Marketing durchführt. Er führt Beratungsaufträge zur Optimierung von Vertriebs- und Marketingstrategien, zur Unterstützung von Geschäftsführungen, Vertriebsabteilungen und Vertriebsmanagern durch.